“絶対に不可能”といわれた、農薬・肥料を使わないりんご栽培を世界で初めて成功させた青森のりんご農家。
農薬によってアトピーで苦しむ妻のために、不可能といわれた農薬や肥料を使わないりんご栽培を決意。10年近く失敗を繰り返し、無収穫・無収入という苦難の道を歩みながらついに成功し、世間から“奇跡のリンゴ”と呼ばれるように。
その物語は映画(下図)にもなり、イタリアの『フィレンツェ映画祭観客賞』を受賞。世界中の人々に感動と「食の安全性」を考えさせるきっかけを与えました。
現在はリンゴ栽培のかたわら、全国、海外で農薬・肥料・除草剤を使わない【木村式自然栽培】の農業指導や「食の安全」に関する講演活動を続け、日本だけでなく中国や韓国を始め世界中から注目を集めています。
◎書籍「奇跡のリンゴ”絶対不可能”を覆した農家 木村秋則の記録」(幻冬舎)
◎映画「奇跡のリンゴ」主演:阿部サダヲ/菅野美穂(東宝映画)
◎TV「プロフェッショナル 仕事の流儀」(NHK) …他書籍・番組出演多数
木村秋則氏が自らの経験によって生み出した『木村式自然栽培』は、太陽、空気、水、土壌など大自然の力を最大限に活かす栽培法です。土の中の微生物の力を利用するため、農薬だけなく肥料や除草剤を始め、一切の化学成分を使用しません。
そのため、木村式自然栽培で育った農作物は、お子様からご年配のかたまで、安心して召し上がることができます。また、大自然の力で育った農作物には、自然界の「生命力」が溢れていると私たちは考えます。
木村秋則氏の直接指導のもと、農薬・肥料・除草剤を一切使わない『木村式自然栽培米』の第一人者:高橋啓一氏は、岡山県NPO法人木村式栽培米実行委員会を立ち上げ、その普及に取り組んでいます。左の写真でも分かるように、肥料や農薬を一切使わずに育てた「木村式自然栽培米」は、自ら立派に根っこを張って、土の栄養素を吸収するのです。
この「生命力」と「安全性の高さ」から幼稚園の給食を始め、食の安全を重視する方に大好評です。当製品の「奇跡の酵素玄米粉」の原料には、上記のNPO法人認証の木村式自然栽培米100%を使用しています。